Box Unifrigo Degustazione
Un assaggio di tutti i principali prodotti della nostra gamma, per soddisfare la tua curiosità ed il piacere della scoperta!
Un assaggio di tutti i principali prodotti della nostra gamma, per soddisfare la tua curiosità ed il piacere della scoperta!
Il nostro tonno di qualità Excelsior, nel classico formato da tre lattine da 80gr con apertura easy open, comodo da utilizzare per le tue preparazioni veloci, salutari e… convenienti!
Il nostro tonno di qualità Excelsior, nel formato da due lattine da 160gr con apertura easy open, comodo da utilizzare per le tue preparazioni veloci, salutari e… convenienti!
Il tonno in scatola delle Isole Azzorre, distino con il bollino di “qualità Azzorre”, è prodotto da pesce fresco, pescato a canna e lavorato a mano in giornata seguendo i tradizionali processi locali.
Filetti di tonno a pinne gialle, selezionati e lavorati a mano, conservati al Naturale, e in vaso di vetro per preservarne a lungo le tipiche caratteristiche organolettiche.
Filetti di Tonno a Pinne Gialle, selezionati e lavorati a mano, conservati in olio di oliva e in vaso di vetro per preservarne a lungo le tipiche caratteristiche organolettiche.
Filetti di tonno a pinne gialle, selezionati e lavorati a mano, conservati in olio di oliva, e in vaso di vetro per preservarne a lungo le tipiche caratteristiche organolettiche.
Grandi e carnosi filetti di tonno a pinne gialle, selezionati e lavorati a mano e conservati in olio di oliva in un bellissimo formato in vetro.
I Filetti di Sgombro Excelsior sono lavorati a mano in Sicilia, dal pesce fresco appena pescato. Cotto, pulito e privato del “ sangaccio”, rigorosamente a coltello
Filetti di Acciughe confezionati in un pratico vasetto in vetro da 80 gr che ne preserva intatti il gusto caratteristico ed il profumo del mare.
Filetti di Acciughe arrotolate con capperi, perfette per un gustoso aperitivo. Confezionati in un vasetto in vetro da 160gr che ne preserva intatti il sapore caratteristico ed il profumo del mare.
Le Acciughe del Mar Cantabrico si distinguono per alcune peculiari caratteristiche, che le rendono uniche ed inconfondibili: grandi, carnose, saporite e dal colore tabacco.
Il Baccalà è il merluzzo nordico conservato mediante salagione. Per la produzione dei Bastoncini di Baccalà Excelsior selezioniamo solo filetti di baccalà salati da materia prima fresca.
Le Acciughe Salate della Selezione Excelsior sono prodotte in Sicilia secondo l’antico e tradizionale metodo locale. Il pesce fresco, appena pescato, viene subito pulito e sapientemente lavorato a mano “alla vera carne” dai Maestri salatori.
Filetti di Aringhe affumicate, comodi, pratici e pronti da gustare. Provali come aperitivo o secondo piatto, dopo averli tenuti un’ora nel latte e conditi con un filo d’olio e cipolla rossa di Tropea a dadini!
Il Baccalà è il merluzzo nordico conservato mediante salagione. Per la preparazione di questo speciale prodotto selezioniamo e successivamente lavoriamo a mano solo le ventresche di Baccalà, cioè le parti più pregiate.
Insieme alle pregiate Olive Taggiasche, ai preziosi Capperi di Pantelleria ed al pomodorino secco, potrai assaggiare una preparazione equilibrata ed appetitosa.
Lo Stoccafisso è il merluzzo nordico conservato mediante essiccazione e viene prodotto esclusivamente nelle Isole Lofoten in Norvegia, unico posto al mondo dove lo speciale microclima, ventilato e freddo, permette questo particolare metodo di conservazione del pesce.
Il merluzzo nordico, da cui si produce il Baccalà, è considerato il “maiale del mare”, infatti si utilizzano tutte le sue parti (persino la pelle e le spine!). Dal suo fegato si ricava un pregiatissimo Patè. Da provare come aperitivo su un crostino abbinato ad un bicchiere di vino bianco.