Il Baccalà è il merluzzo nordico conservato mediante salagione. Per la produzione dei Bastoncini di Baccalà Excelsior selezioniamo solo filetti di baccalà salati da materia prima fresca e pescati ad amo negli incontaminati mari del Nord. Lavorati a mano, li spelliamo e li spiniamo uno ad uno, selezionandoli accuratamente, per portare a casa tua un prodotto sano, sostenibile, gustoso e facile da preparare. I Bastoncini di Baccalà Excelsior sono quindi già porzionati, spinati e spellati e dovrai solo dissalarli prima di poterli gustare come preferisci. Dissalarli è semplice, seguendo le nostre indicazioni sulla confezione, e farlo a casa è un’esperienza che ti farà scoprire tutto il piacere di un gusto autentico ed originale.
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE |
100 g |
Energia | 72 kcal |
Carboidrati | 0,0 g |
di cui zuccheri | 0,0 g |
Grassi | 0,20 g |
di cui saturi | 0,03 g |
Proteine | 17,50 g |
Sale | 1,80 g |
€12,90
Guarda come dissalare il baccalà!
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