UNIFRIGO GADUS S.P.A.
TRADIZIONE – INNOVAZIONE – QUALITÀ
L’idea di uno shop online nasce dalla volontà di permettere ai consumatori appassionati dei prodotti ittici conservati di qualità, di averli sempre a portata di click.
Dal 1878 la Unifrigo Gadus S.p.A. seleziona, importa e distribuisce sul territorio nazionale prodotti ittici semi conservati. Nata dall’unione di tre famiglie, inizialmente competitor tra loro per zone di influenza – gli Eminente di Napoli, i La Rocca di Bari e i Gismondi di Genova – è l’esempio di come la sinergia tra singole individualità aziendali sia stato un fattore vincente per poter rispondere al meglio alle sfide del XXI secolo.
Le due guerre furono momenti delicatissimi per la sopravvivenza dell’azienda. Dino Eminente, erede dell’azienda, con la fine del secondo conflitto mondiale, partì alla volta dell’Islanda dove fu accolto con entusiasmo dalle autorità locali e dai giornali: era finalmente finito il tempo delle guerre e questa prima esportazione sanciva la fine di un incubo e l’inizio di un nuovo florido periodo di commerci.
Unifrigo Gadus S.p.A. storicamente attiva nel mercato di baccalà e stoccafisso, nel 2016 è interamente acquisita dalla famiglia Eminente che, con l’ingresso della sesta generazione, ha deciso di allargare la gamma dei prodotti trattati.
Oggi, infatti, è presente anche nel mercato di acciughe, tonno, sgombro e aringhe, nonché ha sviluppato una linea di prodotti congelati di propria produzione.
La Unifrigo Gadus S.p.A. dispone di un ufficio amministrativo a Napoli, da dove dirige una rete vendita composta da oltre 30 agenti plurimandatari a copertura dell’intero territorio nazionale, e di due stabilimenti di produzione e logistica: uno a Gricignano di Aversa (CE) ed uno a Novi Ligure (AL).
L’azienda è moderna e dinamica ed improntata all’innovazione di prodotti e processi ed alla sostenibilità. Infatti, in questa ottica ha di recente sviluppato prodotti pronti da cucinare con 21 giorni di shelf life e moderni packaging con tecnologia “skin” realizzati con materiali riciclabili.
Dotata di software gestionali avanzati, l’azienda è in grado di costantemente monitorare i trend di vendita e la previsione della domanda al fine di garantire un elevato livello di servizio alla propria clientela.
Inoltre, sempre in una prospettiva eco-friendly, all’inizio del 2020 è stata incrementata e rinnovata la flotta dei mezzi propri, per limitare le immissioni nell’atmosfera, così come una costante ricerca sui materiali innovativi per l’imballaggio, permetterà all’azienda di ridurre il proprio impatto sull’ambiente.
Unifrigo Gadus S.p.A. è attualmente presente sul mercato con quattro marchi: Excelsior, Marca Scudo Genova, Marca Corona e Ragnar dal cui nome deriva la denominazione “Ragno” che indica la più alta qualità di stoccafisso.
Le merci e le materie prime sono importate da tutto il mondo (Islanda, Norvegia, Isole Faroer, Canada, Grecia, Croazia, Marocco, Ecuador, Colombia, Perù, Senegal, Germania, Danimarca, Lituania, Spagna, Portogallo) e vendute in tutte le regioni d’Italia.
La Unifrigo Gadus S.p.A. è fornitore-partner della società calcistica Genoa Cricket and Football Club e mantiene il contatto con i consumatori tramite i canali social, Facebook ed Instagram. Inoltre, grazie al canale YouTube, i consumatori possono scoprire i nuovi prodotti ed accedere a contenuti multimediali, quali consigli e video ricette.
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